+1 °С
Ҡар
700 мл йылымыс кефирға (3,2 процентлы) 1 стакан манный ярмаһы һалып, бутарға. 20-30 минут йылы урында ултыртып торорға ла, самалап тоҙ, сода, 1-әр аш ҡалағы шәкәр менән үҫемлек майы, 100 г он, 1 йомортҡа һалып, яҡшылап туҡырға.
Әҙер ҡамырҙан майланған табала тәбикмәктәр бешереп алырға.