+12 °С
Ямғыр
Бөтә яңылыҡтар
Һаулығым - байлығым
21 Февраль 2021, 20:59
Талҡан – башҡорттарҙың борондан килгән милли аҙығы
Ул сәләмәтлек өсөн бик тә файҙалы.
Талҡан – башҡорттарҙың борондан килгән милли аҙығы.
Ул сәләмәтлек өсөн бик тә файҙалы. Уны әҙерләү өсөн бойҙай орлоғон ҙур табала йә ҡаҙанда утта ҡыҙҙырып алалар (ҡыҙҙырылған бойҙайҙы ҡурмас тип тә атайҙар). Унан ҡул тирмәнендә он итеп тарталар. Ҡурмас онона һары май, һөт йә бал ҡушып ашайҙар.
Хәҙерге ваҡытта бойҙай орлоғон шыттырып алыу ысулы менән эшләйҙәр. Ундай талҡан файҙалыраҡ та, В, Е витаминдарына һәм төрлө минералдарға байыраҡ та була. Уны аҙыҡ-түлек магазиндарында ла һатып алырға мөмкин.
Читайте нас:
© 2024 «Шоңҡар» - Башҡортостан йәштәренәң ижтимағи-сәйәси, әҙәби-нәфис журналы
Баш мөхәррир: Айгиз Ғиззәт улы Баймөхәмәтов
Телефон
(347)272-61-64
Электрон почта
Адресы
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50 летия Октября, 13, каб. 910
Ҡабул итеү бүлмәһе
Венер Айҙар улы Исхаҡов (яуаплы сәркәтип) - 89279443170
Хеҙмәттәшлек
Финзира Ғариф ҡыҙы Рысаева - 89174785622