Кишерҙән бәлеш

4 ҙур кишерҙе ҡырғыстан үткәрәләр. 

3 йомортҡаға,
1 балғалаҡ тоҙға,
1 сынаяҡ шәкәргә,
Ярты сынаяҡ көнбағыш майына кишерҙе һалып болғайҙар.  

1 сынаяҡ он, "разрыхлитель" өҫтәп, баҫҡас, майланған табаға һалалар, 180° тиклем йылытылған мейестә 45-50 минут тирәһе бешерәләр.